recettes

La Cuisine des raviolis chinois c'est long et c'est pas facile. Sur la photo on peut voir que je rigole à faire ces petits trucs mais en fait, j'étais bien énervée de ne pas réussir! C'est super difficile de les former. Pour ce qui est de la recette de...

Vous battez dans un bol des oeufs avec du sel et un peu d'huile (mais pas autant que sur la photo)et ,si vous le souhaitez, un peu de sauce soja, vous pouvez meme y ajouter de la ciboule. Vous mettez ce bol dans le panier de votre cocotte minute avec...

Peler des pommes de terre. Couper en lamelles tres fines comme sur la photo(mais eviter de raper, ca pourrait etre trop fin) et laver plusieurs fois a grande eau. Laisser essorer un bon moment. Pendant ce temps couper un peu de viande en tout petit morceaux...

J'ai vu une collegue manger ce drole d'oeuf noir un jour et je lui ai demande comment c'etait fait! Il suffit de cuire l'oeuf dure dans du the et de la sauce soja au lieu de l'eau! Une fois que l'oeuf est cuit dure, casser legerement la coque que le jus...

Lavez du petit boychok vert, ou d'autres herbes/legumes verts, du persil plat par exemple (vous pouvez en mettre plusieurs sortes). Battre les oeufs, et les ajouter a l'eau chaude dans une casserole et melanger pour les separer. ajouter les legumes qui...

Vous prenez des haricots comme ceux de la photo (excuser moi je sais pas comment on les appelle) vous les faites revenir dans de l'huile et un peu de sauce soja (il y a 2 sauces soja, une moyenne et une forte, vous prenez la première) et vous couvrez...

emincez le comcombre en très fines tranches et mélanger avec huile de sésame, ail écrasé, un peu de sucre, de sel et de ji jing 鸡精 (en fait du fait a partir de gras de porc, ça me fait penser en gout à du maggi en cube) et voilà c'est prêt, frais et très...

Voici une autre petite recette toute simple comme les autres d'ailleurs! Bien laver les haricots et le poivron vert que vous découperez assez grossièrement : Battre 3 oeufs en omellettes et les cuire dans l'huile chaude en les séparant en petit morceuax....

Je ne connais encore que peut de recettes car je n'ai pas l'occasion d'etre a l'appartement lorsque la femme de menage fait la cuisine mais je epux deja vous donner quelques indications et vous pourrez manger un repas comme moi ici! Il faut savoir qu'a...

Pour cela il vous faut : du poulet et des noix de cajou. Faire legerement revenir le poulet dans l'huile puis ajouter les noix de cajou. celles-ci doivent devenir brunes. C'est un melange tres bon qui ne demande pas plus d'ingredients.