recettes

Le bouillon accompagne toujours les repas. C'est quelqe chose de tres simple, quelques legumes et de l'eau quasiment. Pour cette recette, faites revenir des tomates en quartiers dans de l'huile chaude. Les tomates doivent rendre le plus de jus possible...

Il y a deux sorte de chou chinois mais les deux sont parfait pour cela Vous le coupez en petits morceaux et le faites revenir dans un peu d'huile chaude et ajoutez un peu de sel et du "ji jing" 鸡精 c'est un peu jaune et granuleux. Ils mettent ca dans tous...