Bouillon Tomates-Oeufs

Le bouillon accompagne toujours les repas. C'est quelqe chose de tres simple, quelques legumes et de l'eau quasiment.

Pour cette recette, faites revenir des tomates en quartiers dans de l'huile chaude. Les tomates doivent rendre le plus de jus possible et doivent quasiment se defaire (pour se faire vous les écrasez un peu)

Salez. Ajouter de l'eau pour le bouillon.

Battre des oeufs en omelettes et les ajouter à la préparation. Séparer pour en faire des morceaux.

C'est pret! Simple mais agreable, surtout l'hiver bien qu'il en boivent a chaque repas tout au long de l'année!

désolée la photo rend pas grand chose mais c'est pas la faute!!!

de plus ca j'aime le manger avec mon riz je n'aurais pas cru qu'un jour je mangerais ainsi mais vraiment, c'est simple, pas lourd du tout et ca me va!