Alice en Chine

Je me suis levée à 10h et pour le petit déjeûner, j’ai souffert. Je vais vous raconter ça ici. La mère voulait être gentille en me proposant du sucré, et je ne pouvais pas lui dire non. Elle m’a fait goûter des boules de pâtes de fleur de lotus avec à...

Pour le moment, je suis au département documents and shipping. Je suis assitée par une employée de 35 ans, très sympa mais je ne fais rien de mes journées car les dossiers à compléter sont en chinois ! et puis elle n’a pas beaucoup de travail non plus...

Tout d’abord, imaginez les plats que je vous décris, à manger avec des baguettes… c’est très rigolo pour les chinois ! j’ai trop de mal à manipuler ces petits bâtons et plus j’essaye plus je galère. Mais à force d’obstination, je vais y arriver ! je ne...

- leur façon de conduire, aucune règle respectée, des vélos et voitures dans tous les sens. Ils doublent même quand il y a une voiture en face « c’est bon on passe à 2 »… truc de fous ! - klaxonnent sans arrêt, jour et nuit, pour prévenir de leur arrivée…...

samedi 25 février, 21h Devinez-quoi ?! cet après midi, j’ai voulu aller faire les magasins pour m’acheter un ou deux pulls et des chaussures, car il fait encore froid ici et je n’ai pas pris ce qu’il fallait surtout en me disant que je pourrais acheter...

J'ai craqué sur un petit morceau de chocolat belge ! j’avais prit 2 plaquettes pour offrir mais je m’en suis gardée une, je ne pouvais plus tenir. En France, j`ai l`habitude de manger un gateau ou du chocolat, enfin quelque chose de sucre apres le dessert,...

Stephany m’a dit que les chiens que l’on voit dans la rue ne sont pas pour manger, ce sont aussi des aninaux de compagnie. Ceux qu’ils mangent sont élevé dans les jardins comme on pourrait élever un cochon !

Dimanche 26 février, 14h20 Ce matin, je suis allée retirer de l’argent à la banque, maintenant je peux dépenser ! C ar il faut savoir que tout est ouvert, même et surtout le dimanche. Pour les chinois qui travaillent c’est leur seul moment pour faire...

Vous battez dans un bol des oeufs avec du sel et un peu d'huile (mais pas autant que sur la photo)et ,si vous le souhaitez, un peu de sauce soja, vous pouvez meme y ajouter de la ciboule. Vous mettez ce bol dans le panier de votre cocotte minute avec...

Peler des pommes de terre. Couper en lamelles tres fines comme sur la photo(mais eviter de raper, ca pourrait etre trop fin) et laver plusieurs fois a grande eau. Laisser essorer un bon moment. Pendant ce temps couper un peu de viande en tout petit morceaux...