Petit Dejeuner

Je crois que je ne vous ai encore jamais parle de leur petit dejeuner.

Nous en France, on a les croissants, le cafe et la confiture. Ici dans le Jiangsu, il y a une specialite (je ne connais pas encore tout) c'est le "poridge" = du riz dans l'eau ni plus ni moins! pas de sucre, pas de sel, juste du riz et de l'eau. Ca fait une pate un peu liquide! Sincerement je n'aime pas trop! Mais ils le mangent avec les restes du soir, comme un repas normal.

Ca, c'est une specialite, mais sinon ils mangent principalement sale; des ravioli, des brioches farcies...

Ce matin on m'a fait gouter un genre de cereales soufflees compactes par le sucre. C'est pas mauvais avec un yahourt! En parlant de yahourt, j'en ai goute un que l'on a aussi en France et c'est different. Chez nous ils sont natures compacts, ici liquides et tres legerement sucres. Mais je pense que ce gout particulier vient du lait. Je me demande s'ils n'utilisent pas un autre lait que le lait de vache! C'est a demander...